March 4, 2009

Luxus-Urlaub im ehemaligen Fort Baker, San Francisco

Einige Militärbasen, beispielsweise die im Nahen Osten, laden sicher nicht zum gemütlichen verweilen ein. Andere, in ruhigeren Gegenden haben sich zu bemerkenswerten Anlagen mit luxuriösen Immobilien entwickelt, beispielsweise West Point, oder auch Fort Baker.

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Allerdings ist Fort Baker keine Militärbasis mehr. Im Schatten der Golden Gate Bridge gelegen, ist dieses Ensemble von luxuriösen Immobilien heute ein erstklassiges Hotel und eine Wellnessoase. Nach der Übernahme durch Passport Resort, wurden die ehemaligen Offiziersresidenzen zur Cavallo Point Lodge umgebaut. Hinzu kam ein Wellness- und Gesundheitszentrum und ein anspruchsvolles Restaurant. Das Luxus-Ressort am Cavallo Point ist ein magischer Ort im Golden Gate National Park. Von hier aus hat man atemberaubende Blicke auf die Skyline von San Francisco. Es gibt 13 historische Gebäude im Colonial Revival Stil. Das größte davon ist Frank House, eine zweigeschössige 1175 Quadratfuss messende Residenz mit originalem intakten offenen Kamin und einer wundervollen Aussicht von der Veranda.

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Aber Cavallo Point Lodge besteht nicht nur aus Geschichte. Ganz zeitgemäss gibt es nicht nur ein einfaches Spa, sondern ein Wellnesscenter, mit Masseuren, Ernährungsberatern und Kräuterheilkundigen. Selbstverständlich können Sie auch direkt in das mittlerweile berühmte angegliederte Restaurant, das Murray Circle gehen. Der Chefkoch, Joseph Humphrey bietet lokale Küche und hat einen riesigen Weinkeller. Mit rund 13.000 Flaschen ist dieser einer der größten in den USA. Hoffentlich ist es eine gute Idee, solche Schätze im Erdbebengebiet von San Francisco so lagern?

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Bei einem Aufenhalt im Ressort können die Gäste zwischen zeitgenössischen oder historischen Räumen wählen. Jedes der ursprünglichen Wohnsitze von Fort Baker verfügt zwischen vier und zwölf Suiten. Die Webseite gibt an diese Suiten seien mit orignalen Kunstwerken und Photographien, Wallnussholzmöbeln, warmen Erdtönen und organischen Bettbezügen ausgestattet. Alle 68 historischen Gästezimmer haben eine Verbindung zur Vergangenheit des Ressortsn, viele besitzen herrschaftlichen Formschmuck, originalen Parkettböden, offene Kamine und andere elegante Details. Altenativ können Sie auch eine der modernen Suiten wählen, deren Design darauf ausgerichtet ist, den wundervollen Blick auf die Golden Gate Bridge zu genießen.

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Die Cavallo Point Lodge liegt in Sausalito und ist somit zentral gelegen, um einerseits die Stadt zu erkunden und andererseits Ausflüge in die Umgebung der Napa und Sonoma Valley Weinfelder zu machen. Darüber hinaus werden Kurse angefangen von Anti-Aging, über Kochen bis hin zu Zen angeboten. Es gibt eben Alles in San Francisco.

Idee: Elisabeth Sowerbutts ; Freie Übersetzung: Astrid

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